Receptai

Turime šio recepto video! Peržiūrėti jį galite čia: Makaronai su tofu – Receptas – Tapk auGalingas

 

Reikės:

aliejaus

1 raudono svogūno

2 v. š. sojų padažo

6 pievagrybių

130 g kietojo tofu

⅓ a. š. aitriosios paprikos miltelių

⅔ a. š. saldžiosios paprikos miltelių

½ a. š. ciberžolės

1 a. š. kario

½ raudonosios paprikos

⅓ cukinijos

200 ml kokosų pieno

158 ml vandens

200 g ryžių makaronų

Paruošimas:

 

• Įkaitintame aliejuje apkepkite į griežinėlius supjaustytą svogūną.

• Svogūnui apkepus, užpilkite sojų padažo, sudėkite supjaustytus pievagrybius, tofu ir prieskonius. Kepkite vis pamaišydami.

• Sudėkite supjaustytą papriką ir cukiniją. Supilkite kokosų pieną ir vandenį, virkite apie 10 min.

• Sudėkite ryžių makaronus ir virkite, kol suminkštės. Jei neužtenka skysčio, galite įpilti šiek tiek vandens.

• Patiekdami galite užbarstyti sezamo sėklų. Skanaus!