Receptai
Gaivūs ir sotūs pavasario suktinukai („spring rolls“)
Turime ir šio recepto video! Peržiūrėti jį galite čia: Vasariniai suktinukai (Summer Rolls) – Receptas – Tapk auGalingas
Reikės:
200 g rūkyto tofu
1 v. š. sojų padažo
ryžių lakštų
saujos špinatų
raudonosios paprikos
agurkų
morkos
saldžiaaštrio padažo
žemės riešutų
Paruošimas:
Tofu, papriką, agurkus, morkas supjaustykite juostelėmis.
Tofu apšlakstykite soja ir iš visų pusių apkepkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
Prieš darant suktinuką, ryžių lakštą pamirkykite vandenyje (iki 1 minutės).
Per vidurį lakšto dėkite špinatus, porą juostelių agurkų, morkų, paprikos ir tofu. Užpilkite padažo ir užberkite riešutų.
Susukite ir valgykite pamirkydami į padažą. Skanaus!